~wondering how plants turn air+water+dirt into food!
This is an excerpt from a Thai news article first published by หนังสือพิมพ์เดลินิวส์ in November 2017.
2 ตัวแทนคนไทยรุ่นใหม่ที่ได้รับโอกาสเข้าร่วมในเวทีสำคัญ การประชุมสุดยอดยุวชนเกษตร (Youth Ag-Summit) หรือ Youth Ag2017 ประกอบด้วย เชอร์รี่ ภักดีธรรมพร นิสิตปี 3 สาขาเกษตรเขตร้อนนานาชาติ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ และ พอล-พรพิพัฒน์ เกษมทรัพย์ นักศึกษาปริญญาเอก สาขา Horticulture and Agronomy จาก University of California, Davis ซึ่งเราได้นัดพบทั้งคู่ หลังจากทั้งสองคนเพิ่งเดินทางกลับมาถึงประเทศไทยหมาด ๆ
พรพิพัฒน์ อีกหนึ่งตัวแทนคนไทยรุ่นใหม่ บนเวที Youth Ag2017 เล่าว่า เป็นคนกรุงเทพฯ และยังเป็นลูกหลานของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์อีกด้วย เนื่องจากคุณพ่อและคุณย่าเป็นอาจารย์สอนหนังสือที่นี่ จึงมีความผูกพันกับมหาวิทยาลัยนี้มาก โดยก่อนหน้านี้เขามีโอกาสเห็นการทำงานด้านเกษตรจากงานของคุณพ่อและคุณย่า จึงทราบว่างานของทั้งสองท่านมีส่วนสำคัญในการช่วยเหลือเกษตรกรได้อย่างไร ส่วนอีกหนึ่งเหตุผลที่ทำให้เลือกเรียนด้านเกษตร คือความสนใจด้านพืชและสัตว์เลี้ยง ซึ่งอีกอาชีพหนึ่งที่เขาอยากจะเป็นก็คืออาชีพสัตวแพทย์ แต่คิดว่าหากสัตว์เสียชีวิตก็คงจะเจ็บปวดมากกว่าต้นไม้ตาย จึงมุ่งเรียนด้านเกษตรแทน จนเมื่อตัวเองเติบโตขึ้น จึงทำให้ทราบว่า การเกษตรเป็นส่วนสำคัญของโลก เพราะทำให้คนมีกิน
“ประโยคเด็ดที่ทำให้ตัดสินใจเลือกเรียนเกษตรของผม คือ เกษตรทำให้คุณไม่อดตาย หากคุณรู้วิธีสร้างอาหารด้วยตัวของคุณเอง” เด็กหนุ่มตัวแทนของไทยรายนี้กล่าวถึงเรื่องนี้อย่างอารมณ์ดี
news
gradschool
ภาษาไทย
presentation